งาน Meat Pro Asia 2025 งานแสดงบรรจุภัณฑ์และการแปรรูปชั้นนำในภูมิภาค ปิดฉากลงโดยดึงดูดผู้เข้าชมทั่วโลกเพิ่มขึ้น 10 เปอร์เซ็นต์

กรุงเทพฯ, 19 มีนาคม 2568 – งาน Meat Pro Asia ปิดฉากลงเมื่อวันที่ 14 มีนาคม ตลอดระยะเวลาสามวันมีผู้เข้าร่วมชมงานจำนวน 9,848 คน จาก 99 ประเทศและภูมิภาค และได้รวบรวมผู้แสดงสินค้าชั้นนำในอุตสาหกรรมกว่า 150 ราย งานนี้ต่อยอดความสำเร็จจากงานครั้งแรก เพื่อตอกย้ำความสำเร็จในฐานะผู้จัดแสดงสินค้าสำหรับผู้ประกอบการด้านบรรจุภัณฑ์และการแปรรูปในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ได้มีการเปิดโอกาสในการสร้างมูลค่าทางธุรกิจ และเป็นเวทีสำหรับการสร้างเครือข่าย และการแบ่งปันความรู้ บรรยากาศดังกล่าวสะท้อนไปทั่วทั้งบริเวณงาน จากความร่วมมืออันแข็งแกร่งระหว่าง Meat Pro Asia และงานร่วมที่จัดขึ้นอย่าง VIV Asia และ Horti Agri Next Asia โดยทั้งสามงานดึงดูดผู้เข้าชมงานกว่า 51,000 คนจาก 129 ประเทศและภูมิภาค ส่งผลแรงกระเพื่อมต่อธุรกิจอุตสาหกรรมอาหาร

  • Belucky Limited Partnership
  • Betagro Agro Industry Co Ltd
  • S.Khonkaen Foods Public Co Ltd
  • Siam Food Services Co Ltd
  • Square Meal Pvt Ltd
  • Thai-German Meat Product Co Ltd
  • TOWORD Food Co Ltd
  • Virginia Food Inc

นอกจากนี้ ภายในงานยังมีแบรนด์จาก 12 ประเทศและภูมิภาคเข้าร่วมแสดงสินค้าที่มาจากการเติบโตของตลาดใน และจากการสร้างเครือข่ายในภูมิภาคนี้ เทคโนโลยีและนวัตกรรมจำนวนมากที่บริษัทเหล่านี้จัดแสดงสอดคล้องกับแนวโน้มระดับโลกในด้านความยั่งยืน ความปลอดภัยของอาหาร อาหารสะดวกซื้อ และอื่นๆ อีกมากมาย

ความคิดเห็นของผู้แสดงสินค้า

“CAT Squared มีความยินดีที่จะแนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่ของเราที่ Meat Pro Asia ซึ่งเป็นแพลตฟอร์มการจัดการข้อมูลบนคลาวด์สำหรับใช้งานในห่วงโซ่คุณค่าทั้งหมด อุตสาหกรรมโปรตีนในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่กำลังเติบโต จะเห็นได้จากงาน Meat Pro Asia กำลังมุ่งหน้าสู่การริเริ่มอุตสาหกรรม 4.0 ซึ่งเกี่ยวข้องกับการใช้ประโยชน์จากระบบอัตโนมัติ และดิจิทัลเพื่อช่วยปรับกระบวนการ บุคลากร เทคโนโลยีการปฏิบัติงาน และเทคโนโลยีสารสนเทศให้สอดคล้องกัน ซึ่งท้ายที่สุดแล้วจะทำให้มีประสิทธิภาพเพิ่มขึ้นในทุกพื้นที่”
คุณแจ็ค ทีค ผู้จัดการฝ่ายขายด้านเทคนิคอาวุโส CAT Squared (สหรัฐอเมริกา)

“นี่เป็นครั้งแรกที่เราเข้าร่วมงาน Meat Pro Asia แต่เราคุ้นเคยกับชื่อเสียงของงานนี้อยู่แล้ว โดยเฉพาะในด้านต่างๆ เช่น การแปรรูปสัตว์ปีก หมู และเนื้อวัว นิทรรศการนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งเนื่องจากดึงดูดบริษัทจำนวนมากจากอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ และครอบคลุมทุกด้านของภาคส่วน ตั้งแต่การให้อาหารและการทำฟาร์ม ไปจนถึงการฆ่าและการแปรรูป และยังให้ข้อมูลเชิงลึกที่มีค่าเกี่ยวกับการแปรรูปเนื้อสัตว์ ช่วยให้เราสามารถจัดแสดงเครื่องจักรของเราและเชื่อมต่อกับลูกค้า ในขณะเดียวกันก็ใช้ประโยชน์จากโอกาสสำคัญสำหรับการแลกเปลี่ยนความรู้ภายในอุตสาหกรรม”
– คุณเควิน เหยา ผู้จัดการฝ่ายขาย Hiwell Machinery (จีน)

“เราเป็นบริษัทดัตช์ที่ดำเนินงานทั่วโลก โดยส่วนใหญ่อยู่ในอุตสาหกรรมสัตว์ปีก ซึ่งเราจัดหาและพัฒนาอุปกรณ์ที่มีมูลค่าเพิ่ม ผู้เล่นในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ได้มารวมตัวกันในงานนี้ เนื่องจากพวกเขามุ่งเน้นไปที่การเพิ่มมูลค่า การส่งมอบผลิตภัณฑ์ระดับพรีเมียมให้กับลูกค้า การค้นหาตลาดเฉพาะกลุ่ม และการเพิ่มประสิทธิภาพสูงสุดเพื่อให้ได้ประสิทธิภาพสูงสุดในการผลิต เราวางแผนที่จะกลับมาที่ Meat Pro Asia อย่างแน่นอน เนื่องจากเป็นงานแสดงสินค้าที่มีโอกาสได้พบปะกับผู้เข้าชมงานที่หลากหลาย และมีคุณภาพ”
– คุณเดวิด ฮาเซนบรูค ผู้ก่อตั้งและประธาน IFEC B.V. (เนเธอร์แลนด์)

“ที่งาน Meat Pro Asia 2025 เรามีการแนะนำนวัตกรรมที่ปรับปรุงประสิทธิภาพ คุณภาพ และความปลอดภัยทางอาหารในอุตสาหกรรมการแปรรูปเนื้อสัตว์ อุตสาหกรรมโปรตีนในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ที่กำลังเติบโต และเรามีฐานลูกค้าที่แข็งแกร่งในตลาดนี้อยู่แล้ว อย่างไรก็ตาม เราเห็นโอกาสในการเชื่อมต่อกับลูกค้าที่มีศักยภาพมากยิ่งขึ้น และ Meat Pro Asia เป็นโอกาสที่สมบูรณ์แบบสำหรับเราในการสร้างความสัมพันธ์ใหม่ และขยายตลาดของ Ishida ในภาคโปรตีน”
– คุณภัควัตน์ พงษ์แพท ผู้จัดการฝ่ายขาย Ishida (ไทย)

“สถานการณ์ในเอเชียค่อนข้างแตกต่างจากภูมิภาคอื่นๆ ในฐานะตลาดเกิดใหม่ เราต้องมีการเตรียมตัวแบบเช่น เทคโนโลยีขั้นสูง ดิจิทัล และการแบ่งปันข้อมูล ซึ่งทั้งหมดนี้ต้องปรับให้เข้ากับความต้องการของเอเชียเพื่อตอบสนองตลาด โดย Meat Pro Asia ได้ดึงดูดผู้เข้าชมและซัพพลายเออร์จำนวนมาก ทำให้งานนี้เป็นงานสำคัญในอุตสาหกรรม และมอบโอกาสให้เราในการเชื่อมต่อกับลูกค้าจำนวนมาก และสร้างความสัมพันธ์ที่ยั่งยืน”
– คุณเชน บูรณะพงษ์ กรรมการผู้จัดการ Multivac (ไทย)

ความคิดเห็นของวิทยากร

“ผลกระทบของ Meat Pro Asia ต่ออุตสาหกรรมนั้นมีความสำคัญอย่างยิ่ง เนื่องจากเป็นตัวแทนของการรวมระบบนิเวศทั้งหมดในภาคเนื้อสัตว์และโปรตีน ซัพพลายเออร์ ลูกค้า หน่วยงานกำกับดูแล และสถาบันต่างๆ ที่เกี่ยวข้องทั้งหมดมารวมตัวกันที่นี่เพื่อหารือและแก้ไขปัญหาและความท้าทายต่างๆ ภายในอุตสาหกรรม งานนี้ก้าวไปข้างหน้าอย่างต่อเนื่องในฐานะแพลตฟอร์มที่รวบรวมผู้ที่มีความคิดเฉียบแหลมที่สุดในเอเชียเพื่อจัดการกับข้อพิจารณาที่สำคัญเหล่านี้ เมื่อพูดถึงนวัตกรรมและเทคโนโลยี งานนี้ทำหน้าที่เป็นร้านค้าครบวงจรที่ผู้เข้าร่วมสามารถเห็นการพัฒนาที่หลากหลายและโซลูชันที่ดีที่สุดที่มีอยู่ในตลาด สำหรับผู้เล่นในอุตสาหกรรมที่ใฝ่หาความสำเร็จ ผมเชื่อว่าแพลตฟอร์มนี้มีประโยชน์อย่างยิ่ง”
คุณเทอเรนซ์ ตัน ผู้อำนวยการฝ่ายธุรกิจและการตลาดด้านอาหารและเครื่องดื่ม เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ EcoLab (สิงคโปร์)

“การบรรยายของผมมุ่งเน้นไปที่พารามิเตอร์ที่สำคัญสำหรับการผลิตไส้กรอกระดับพรีเมียม ซึ่งรวมถึงวิธีการเลี้ยงและให้อาหารสัตว์ ความสำคัญของกระบวนการฆ่า และคุณภาพโดยรวมของเนื้อสัตว์ รูปแบบสภาพอากาศใหม่ๆ กำลังนำเสนอความท้าทายสำหรับอุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ ทำให้จำเป็นต้องมีวิธีการใหม่ๆ ในการเลี้ยงสัตว์ให้มีสุขภาพดีขึ้นในสภาพอากาศที่อบอุ่นขึ้น นอกจากนี้ ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ และเอเชียโดยทั่วไป เราสามารถเห็นการเกิดขึ้นของผลิตภัณฑ์ที่อำนวยความสะดวก เช่น อาหารพร้อมรับประทาน ควบคู่ไปกับแนวโน้มสำคัญอื่นๆ เช่น โภชนาการส่วนบุคคลสำหรับคนเฉพาะกลุ่มในสังคม”
– คุณคาร์สเทน เชลล์ฮาส ช่างตัดเนื้อระดับปรมาจารย์ชาวเยอรมันและที่ปรึกษาด้านเนื้อสัตว์ Schellhas Food Technology (เยอรมนี)

งาน Meat Pro Asia ครั้งต่อไปจะจัดขึ้นระหว่างวันที่ 10–12 มีนาคม พ.ศ. 2570 โดยจัดร่วมกับงาน VIV Asia หากต้องการข้อมูลเพิ่มเติม โปรดส่งอีเมลไปที่ [email protected]

Messe Frankfurt สนับสนุนการเติบโตแบบไดนามิกของอุตสาหกรรมอาหารด้วยงานแสดงสินค้าสี่งานในสี่ทวีป อุตสาหกรรมระดับโลกพบกันที่งานในประเทศไทย สหรัฐอเมริกา อาร์เจนตินา และเยอรมนี งานแสดงสินค้าระดับนานาชาติจัดแสดงแนวโน้มและนวัตกรรม และรวบรวมผู้เชี่ยวชาญจากทั่วโลก เรียนรู้เพิ่มเติมได้ที่: www.food-technologies.messefrankfurt.com